Кактусы — своеобразные колючие растения, приспособившиеся к жизни в засушливых пустынях, на малоплодородных плоскогорьях южных стран, относящиеся к обширному семейству кактусовых. В таких условиях эти растения приспособились запасать в стебле влагу в период дождей для засушливого времени.