Кресс-салат «Данский» – это скороспелый, холодостойкий однолетний сорт с нежными, ярко-зелеными листьями, обладающими приятным горчичным вкусом и легкой остротой. Его собирают уже через 10-14 дней после всходов, используя в свежем виде как витаминную добавку к салатам, бутербродам, супам. Сорт неприхотлив, хорошо растет в полутени и прекрасно подходит для выращивания на подоконнике зимой.