Кресс-салат "Весенний" – это скороспелая и холодостойкая листовая культура семейства капустных, отличающаяся нежным, пикантным, слабоострым вкусом и богатым витаминно-минеральным составом. Он ценится за быстрое получение урожая (10-20 дней от всходов), что делает его идеальным для быстрого витаминного обогащения рациона, особенно в зимний и ранневесенний периоды. Листья используются в свежем виде для салатов, бутербродов, супов и украшения блюд, а само растение легко выращивается на подоконнике.