«Тещин язык» — это острый сорт перца среднераннего срока созревания. Он отличается удлиненными (10-12 см) ярко-красными плодами массой до 50 г, пикантным вкусом и сильным ароматом. Сорт подходит для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями, и используется в свежем, сушеном виде, а также для консервирования и приправ.