Петрушка корневая «Сахарная» (или «Цукрова») — это скороспелый, высокоурожайный сорт с отличными вкусовыми качествами. Он отличается коническим серовато-белым корнеплодом длиной 20-30 см с белой мякотью, а также мощной розеткой ароматных темно-зеленых листьев. Сорт неприхотлив, устойчив к холодам и растрескиванию, подходит для длительного хранения и использования в кулинарии (как корнеплоды, так и зелень).