Слива «Волат» – это белорусский сорт с крупными (до 70 г), удлиненно-яйцевидными, темно-синими плодами, которые созревают в конце августа — сентябре. Отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням (клястероспориоз, плодовая гниль) и хорошей урожайностью. Мякоть плотная, сочная, зеленовато-желтая, со сладким вкусом с кислинкой, косточка легко отделяется.